Polselli
Sa započetom proizvodnjom u provinciji Frosinone u Italiji, u prvoj polovini dvadesetog veka, od malog zanatskog biznisa, POLSELLI je danas postao lider u proizvodnji brašna za hleb, pice i deserte.
Skoro ceo vek vođena preduzetničkim iskustvom porodice koja je danas dostigla treću generaciju, uvek usmerena na kvalitet, izrasla je na površinu od oko 25.000 m2, ima instalaciju za mlevenje kapaciteta 350 tona dnevno, kapacitet skladišta sirovina od 7.000 tona i gotovih proizvoda od 3.500 tona.
Vrednosti koje leže u osnovi strasti porodice Polselli prema pšenici su kvalitet, transparentnost i pouzdanost. Ovi principi znače da koriste samo kvalitetnu pšenicu i da stalno rade na obezbeđivanju visokih standarda kvaliteta. Oni to rade tako što pažljivo biraju svoje sirovine i pažljivo prate ceo proizvodni proces.
Tradicija i inovacija su ključne reči. Inovacija u proizvodnji postiže se stalnom posvećenošću finalnim proizvodima visokog nivoa zdravstvene i nutritivne vrednosti. Inovacija procesa podrazumeva korišćenje najbolje tehnologije za proizvodnju brašna koje zadržava svoje karakteristike.
