Polselli Ideale 25kg
244,70 рсд
Polselli La Napoletana Contemporanea 5kg
244,70 рсд
Namensko brašno tip „0“.
Polupripremljen proizvod za proizvodnju testa za picu. Mešavina korišćenih mekih zrna, spora obrada i dodatak prirodnog kiselog testa omogućavaju da se dobije lagan proizvod, posebno svarljiv. Sve to uz direktno dizanje na sobnoj temperaturi. Pogodno za kuvanje u električnoj rerni, naročito za peć na drva; preporučuju se srednje/visoke temperature pečenja.
Proizvod sadrži gluten pšeničnog porekla, moguće prisustvo soje u tragovima.
Neto težina: 5kg
Zemlja porekla: Italija
Nutritivna deklaracija
| VREDNOSTI | PROSEČNE VREDNOSTI NA 100g PROIZVODA | |
|---|---|---|
| Energija: | 1497kJ / 353kcal | |
| Masti: | 4,0g | |
| od kojih zasićene masne kiseline: | 0,4g | |
| Ugljeni hidrati: | 72,5g | |
| od kojih šećeri: | 1,0g | |
| Vlakna: | 2,5g | |
| Proteini: | 12g | |
| So: | 0,004g |
Dodatne informacije
| Brend | Polselli |
|---|
Polselli
Vrednosti koje leže u osnovi strasti porodice Polselli prema pšenici su kvalitet, transparentnost i pouzdanost. Ovi principi znače da koriste samo kvalitetnu pšenicu i da stalno rade na obezbeđivanju visokih standarda kvaliteta. Oni to rade tako što pažljivo biraju svoje sirovine i pažljivo prate ceo proizvodni proces. Tradicija i inovacija su ključne reči. Inovacija u proizvodnji postiže se stalnom posvećenošću finalnim proizvodima visokog nivoa zdravstvene i nutritivne vrednosti. Inovacija procesa podrazumeva korišćenje najbolje tehnologije za proizvodnju brašna koje zadržava svoje karakteristike.
