Brend |
Barilla |
---|---|
Testenina - zemlja porekla |
Italija |
Barilla Fusilli 1kg
244,70 рсд
Testenina Fusilli nastala je u južnoj Italiji. Kao inspiracija poslužila je ideja o namotavanju špageta oko igle za pletenje. Od tada, testenina Fusilli je prerađena i dobila je svoj karakteristični spiralni oblik, koji je danas svojstveniji centralnoj i severnoj Italiji. Testenina je punog ukusa i odgovarajuće konzistencije, pogodna je za bogate recepte sa mesom (pogotovo Fusilli bolonjeze) ili zelenim sosovima, poput pesto sosa, ali se može poslužiti i hladna, u salati sa visokokvalitetnim maslinovim uljem.
Preporučuje se kao dopuna za salatu od tunjevine ili za ukusnu sicilijansku testeninu sa sardelama, plavim patlidžanom, maslinama, ljutim papričicama i drugim namirnicama.
Za kvalitetnu „al dente“ testeninu, testenina Fusilli je spremna za samo 11 minuta. Jednostavno prokuvati vodu u velikom loncu, dodati testeninu Fusilli i malo veći prstohvat morske soli u vodu u kojoj se kuvaju, kako bi testenina bila ukusnija. Za autentičnu „al dente“ testeninu, pustiti da ključa bez poklopca 11 minuta, uz povremeno mešanje. Za mekšu testeninu potrebno prokuvati još jedan minut. Dobro ocediti i poslužiti odmah uz omiljeni Barilla sos.
Neto količina: 1kg