Bergader

Bergader je kompanija sa porodičnom tradicijom od 1902. godine

Od tada, Bergader proizvodi specijalitete od sira kao što su Bavarija plavi, Bonifaz, Bergader Edelpilc sir od najboljeg bavarskog mleka.

Magija pravljenja sira javlja se u fazi sazrevanja. Prave kulture zrenja, redovne provere točka sira, optimalna sobna temperatura i odgovarajuća vlažnost vazduha su ključni za postizanje savršenog ukusa. Tek kada je sve savršeno, od mleka do gotovog proizvoda, možete zaista doživeti divan ukus odličnog sira. Bergaderova stručnost u tradicionalnom pravljenju sira u kombinaciji sa najsavremenijom tehnologijom proizvodnje sira stoji iza tog očekivanog ukusa.